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Cuisinez l’esprit tranquille, on veille aux risques

Dans l’univers de la restauration, chaque jour apporte son lot de défis : incendies, bris d’équipement, intoxications alimentaires, vols, blessures… Contrairement aux entreprises traditionnelles, les établissements de restauration font face à des risques bien particuliers qui peuvent compromettre la pérennité de leurs activités s’ils ne sont pas adéquatement couverts.

C’est pourquoi une assurance multirisques spécialement conçue pour le secteur de la restauration est essentielle. Elle permet de protéger vos installations, vos équipements, votre personnel, vos clients et même votre réputation. Que vous exploitiez un casse-croûte, une boulangerie, une pâtisserie, un comptoir lunch ou un service de traiteur, il est crucial de vous doter d’une protection qui tient compte de votre réalité quotidienne.

Les experts de J. Gérard Fortin & associés comprennent les subtilités de votre métier et vous accompagnent pour évaluer vos risques réels. Vous bénéficiez ainsi d’une couverture qui s’ajuste à votre profil, afin que vous puissiez vous concentrer sur ce que vous faites de mieux : servir avec passion.

Une protection adaptée à votre type de cuisine

Tous les établissements de restauration ne se ressemblent pas, et leur couverture d’assurance non plus. Le choix de la bonne protection repose sur la compréhension des risques associés à votre type d’opération et aux particularités de vos activités quotidiennes.

Un service de traiteur n’aura pas les mêmes enjeux qu’un comptoir à sandwichs ou une pâtisserie artisanale. Certains auront besoin de protections accrues pour les équipements spécialisés, d’autres devront prioriser la couverture des pertes d’exploitation en cas de sinistre ou la responsabilité civile liée à la sécurité alimentaire.

Les experts de J. Gérard Fortin & associés analysent votre environnement, vos installations et votre mode de fonctionnement afin de vous proposer une solution multirisques personnalisée. Notre approche vise à ne rien laisser au hasard, en intégrant les protections réellement utiles à votre activité.

Protections réellement utiles à votre activité :

Protection contre les incendies, dégâts d’eau et vol

Pour couvrir les dommages matériels pouvant affecter vos locaux, votre mobilier et vos appareils de cuisson.

Assurance responsabilité civile

Pour vous défendre en cas de blessure d’un client ou d’intoxication alimentaire attribuable à vos produits.

Bris d’équipement

Pour remplacer ou réparer rapidement vos équipements essentiels (fours, réfrigérateurs, etc.) en cas de défaillance.

Perte d’exploitation

Pour maintenir une stabilité financière si vous devez suspendre vos opérations à la suite d’un sinistre.

Protection des biens périssables

Pour compenser les pertes de stocks de nourriture en cas de bris de réfrigération ou de panne de courant.

Questions fréquentes

Est-ce que je peux modifier ma couverture en cours d’année si mon activité évolue ?

Oui, il est possible d’ajuster votre assurance si vous changez de local, modifiez votre menu ou ajoutez un service (ex. : livraison). Il est important de signaler tout changement à votre courtier pour maintenir une couverture adéquate.

Les assurances couvrent-elles les événements liés à des employés ?

Certaines protections peuvent inclure les fautes professionnelles ou les dommages causés par des employés. Toutefois, des couvertures spécifiques peuvent être nécessaires selon les responsabilités confiées à votre personnel.

Une entreprise de restauration temporaire (ex. : kiosque saisonnier) peut-elle être assurée ?

Absolument. Il existe des produits d’assurance adaptés aux opérations temporaires ou saisonnières. Les experts de J. Gérard Fortin & associés peuvent vous guider vers une solution souple et efficace.